自制0添加蔗糖
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作者:
_噜噜噜_
外面卖的蔗糖不放心真假以及品质好坏,正好甘蔗量产的季节,一人吃不完,造点蔗糖试试
用料
甘蔗(黄皮)
一根
自制0添加蔗糖的做法步骤
步骤 1
甘蔗去皮切小块
步骤 2
小块处理完的甘蔗榨汁
步骤 3
甘蔗汁过滤后倒入不粘锅
步骤 4
大火熬煮
步骤 5
小火搅拌熬煮
步骤 6
水分熬完最后就是甘蔗糖浆了,不停搅拌,越熬越浓稠
步骤 7
最后根据自己的喜好程度,收汁装盒,待冷却,颜色为黄色,多熬一下就是黄褐色,量越大颜色也会越深。黄皮甘蔗和黑皮甘蔗熬出来的颜色也会稍微有点区别。
菜谱创建时间:2023-12-07 11:32:55